• 1 ตุลาคม พ.ศ. 2548 รองผู้บัญชาการตำรวจแห่งชาติ
• 1 ตุลาคม พ.ศ. 2547 ผู้ช่วยผู้บัญชาการตำรวจแห่งชาติ (ปป.1)
• 1 ตุลาคม พ.ศ. 2544 ผู้บัญชาการตำรวจภูธรภาค 2
• 1 ตุลาคม พ.ศ. 2543 ผู้บัญชาการตำรวจนครบาล
• 2 ตุลาคม พ.ศ. 2541 รองผู้บัญชาการตำรวจนครบาล (หัวหน้ารับผิดชอบงานสอบสวน)
• 28 มกราคม พ.ศ. 2540 รองผู้บัญชาการตำรวจนครบาล
• 25 ตุลาคม พ.ศ. 2537 ผู้บังคับการกองบังคับการวิชาการ โรงเรียนนายร้อยตำรวจ
• 23 มกราคม พ.ศ. 2537 ผู้บังคับการกองคดี
• 1 ธันวาคม พ.ศ. 2533 รองผู้บังคับการกองคดี
• 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2532 ผู้กำกับการกองคดี (ช่วยราชการที่สำนักงานอธิบดีกรมตำรวจด้วยในด้านกฎหมายและกำลังพล)
• 1 ตุลาคม พ.ศ. 2528 รองผู้กำกับการ 1 กองปราบปราม
• พ.ศ. 2526 สารวัตรสืบสวนสอบสวน สถานีตำรวจนครบาลปทุมวัน
• พ.ศ. 2523 สารวัตรสืบสวนสอบสวน สถานีตำรวจนครบาลบางรัก
• พ.ศ. 2521 หัวหน้าแผนกกฎหมาย กองวิชาการ กรมตำรวจ
• พ.ศ. 2516 สารวัตรปกครองป้องกัน สถานีตำรวจนครบาลสำราญราษฎร์

พล.ต.อ.จงรัก สมรสกับ นางอรอนงค์ จุฑานนท์ มีบุตรชาย 2 คน ชื่อ ร.ต.ท.มงคลรักษ์ จุฑานนท์ และ นายจุฑาเทพ จุฑานนท์